淋面蛋糕 用巧克力、淡奶油混合做的淋面,给孩子做的生日蛋糕 原料:鸡蛋、食用油、低筋面粉、盐、牛奶、淡奶油、白醋、白糖、黑巧克力、豆沙馅、草莓酱。 做法步骤...

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3.一般情况下,淋面在做完之后是要在冷藏冰箱中静置一夜,第二天取出之后可以放置在热水中加热到使用温度。 4.淋面蛋糕完成后,淋面亮度一般保持在7-9小时,放置一段...

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镜面淋面慕斯蛋糕 将两片吉利丁片用冰水泡软 挤干放入125g热牛奶中 拌至溶解 马斯卡彭起司100g 倒入吉利丁牛奶搅拌 细砂糖65g,搅拌均匀 175g鲜牛奶手动打发中 ...

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12、淋面滴落情况慢慢静置后,记得先将蛋糕底部滴落的淋面稍作刮平整,以便最后移动方便性(最后还能用抹面剩余的奶油,用牙刷弹到蛋糕淋面上,制作出星星点点的效果,有...

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淋面蛋糕不知道从什么时候开始非常流行,它唯美的流淌线条,以及简洁的造型受到很多人的喜爱,这对于没有任何裱花基础的小伙伴来说真是福音,过生日不用再去蛋糕店订蛋...

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酸奶淋面戚风蛋糕 原料:低筋面粉、细砂糖、玉米油、浓稠酸奶、鸡蛋、草莓、糖粉。 做法步骤: 第1步、分离好的蛋黄加酸奶、玉米油搅拌均匀(喜糖的可以加入20克糖...

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雅马哈R6造型,插上爱心,漂亮的奶油和巧克力淋面,蛋糕上还插了爱心羽毛,亮闪闪的生日蛋糕,谁能拒绝?第一次尝试做淋面蛋糕,这个不用费脑筋凹造型,把喜欢的道具都往...

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就算是同一个淋面配方同一个人做也有可能出现101个不同的结果小森将淋面中常遇到的问题归类解答全面剖析淋面知识点,划重点啦~我们常用的蛋糕淋面,大致可以分为四大...

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水果淋面蛋糕 好朋友过生日,虽然迟到了几天,但也是自己做了蛋糕,算是给她补过啦~ 原料:鸡蛋、低筋面粉、淡奶油、蓝莓、芒果、草莓、猕猴桃、白醋、白糖、糖珠、...

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淋面色素的选择不是唯一的,色粉或者液体色素之类其实都可以用;比如因为油溶性、水溶性有区别,相较而言色粉更适合做含巧克力配方的淋面。 4. 黑色淋面蛋糕房展示柜...

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